Если вы заботитесь о себе и своей семье - хлеб на закваске, должен быть на вашем столе
Об авторе
Меня зовут Арина Коваленко.
Я пекарь-любитель, регулярно подкрепляющий свои знания профильными обучениями, и постоянной практикой.
Просто заботливая и любящая мама, которая однажды решила научиться печь ремесленный хлеб, потому что ее сын очень сильно его любил.
Но мое желание вышло из под контроля, и вот я уже обучаю сама.
Я пекарь-любитель, регулярно подкрепляющий свои знания профильными обучениями, и постоянной практикой.
Просто заботливая и любящая мама, которая однажды решила научиться печь ремесленный хлеб, потому что ее сын очень сильно его любил.
Но мое желание вышло из под контроля, и вот я уже обучаю сама.
Почему вам нужно научиться печь хлеб?
Или "Почему я выбрала печь хлеб сама?"
Польза
Хлеб на закваске — это суперпродукт и один из самых питательных и продуктов питания из известных человеку.
Вы всегда знаете, что входит в состав вашего хлеба. Мука, вода, соль - и это все. Читаете ли вы состав магазинного хлеба? Чего там только нет. Дрожжи или их заменители, сахар, всяческие добавки - все это в той или иной степени наносит вред нашего организму.
Хлеб на закваске, является естественным пробиотиком и его регулярное употребление, приводит к улучшению здоровья кишечника
Вы всегда знаете, что входит в состав вашего хлеба. Мука, вода, соль - и это все. Читаете ли вы состав магазинного хлеба? Чего там только нет. Дрожжи или их заменители, сахар, всяческие добавки - все это в той или иной степени наносит вред нашего организму.
Хлеб на закваске, является естественным пробиотиком и его регулярное употребление, приводит к улучшению здоровья кишечника
Вкус
Домашний хлеб на закваске, просто невероятно вкусный!
Хрустящая, румяная корочка и наимягчайший мякиш. Взять кусок, когда он еще теплый из духовки, намазать сливочным маслом и отлететь
Хрустящая, румяная корочка и наимягчайший мякиш. Взять кусок, когда он еще теплый из духовки, намазать сливочным маслом и отлететь
Забота
Печь домашний хлеб на закваске - это значит заботиться о своем здоровье и здоровье своей семьи.
Всегда иметь на столе, потрясающе вкусный и полезный продукт.
Наполнять дом уютным запахом хлеба
Всегда иметь на столе, потрясающе вкусный и полезный продукт.
Наполнять дом уютным запахом хлеба
С помощью моего гайда, уже через неделю,
вы начнете печь хлеб
-
Вы узнаете секреты идеального хлеба - какие ингредиенты подобрать, какой инвентарь вам понадобится, как правильно замесить тесто, секреты брожения и холодной ферментации - Вы узнаете какие ошибки бывают в приготовлении хлеба и как их не допустить
- В приготовлении ремесленного хлеба, очень много маленьких нюансов, информацию о которых, найти самостоятельно очень сложно, но они колоссально влияют на результат
- С моим сопровождением, вы сократите себе путь до полезного и вкусного хлеба, на вашем столе
С помощью моего гайда, уже через неделю,
вы начнете печь хлеб
вы начнете печь хлеб
- Вы узнаете секреты идеального хлеба - какие ингредиенты подобрать, какой инвентарь вам понадобится, как правильно замесить тесто, секреты брожения и холодной ферментации
- Вы узнаете какие ошибки бывают в приготовлении хлеба и как их не допустить
- В приготовлении ремесленного хлеба, очень много маленьких нюансов, информацию о которых, найти самостоятельно очень сложно, но они колоссально влияют на результат
- С моим сопровождением, вы сократите себе путь до полезного и вкусного хлеба, на вашем столе
Ну что, вдохновила вас научиться печь?
Если да, то дальше информация для вас:
Вся информация в одном месте
Мой формат обучения, это подробный гайд по выпечке хлеба на закваске
Личное сопровождение
Мой гайд, это не просто сухая инструкция, своим преимуществом я считаю то, что вместе с покупкой гайда, вы получаете мое личное сопровождение - в течении месяца после покупки, я буду отвечать на ваши вопросы, помогу освоить материал, буду разбирать ваши ошибки по фото и видео
Приготовим вместе
Мы вместе выведем с вами закваску, и испечем ваш первый хлеб.
Вы и все ваши близкие, будут в восторге, гарантирую вам
Вы и все ваши близкие, будут в восторге, гарантирую вам
Содержание гайда
Базовый гайд
c личным ведением, в течение месяца с момента покупки
6000₽
- полный цикл изготовления хлеба от закваски до выпечки
- тартин классический с ЦЗ мукой, тартин с семечками, цельнозерновой тартин, гречневый тартин, батон
- подходит для новичков
- 55 страниц полезного материала
Оставить заявку
Рада поделиться с вами своим опытом!
Оставьте свои контакты и я свяжусь с вами
Отправляя форму, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Часто задаваемые вопросы
Да. В моем гайде простым языком и очень подробно описаны все процессы приготовления хлеба.
Да, вы можете разделить платеж на 4 равные части без процентов, с помощью сервиса Долями.
Для того, чтобы научиться печь хлеб, нужно большое желание и время. Сами процессы не сложные, но вам понадобится терпение и опыт. Только таким образом, вы получите хорошие результаты.
Для приготовления хлеба вам понадобятся только качественные мука, вода, соль.
Хлеб на закваске, это продукт длительной ферментации.
Такой хлеб, не просто не вредный, он очень полезный для нашего ЖКТ. Он легко переваривается, тк всю основную работу по расщеплению клейковины на простые сахара делает закваска, а не наша пищеварительная система.
Во время ферментации, в хлебе образуется молочная кислота, которая соответствует человеческому обмену веществ.
Такой хлеб, не просто не вредный, он очень полезный для нашего ЖКТ. Он легко переваривается, тк всю основную работу по расщеплению клейковины на простые сахара делает закваска, а не наша пищеварительная система.
Во время ферментации, в хлебе образуется молочная кислота, которая соответствует человеческому обмену веществ.
Магазинный хлеб, это продукт низкого качества, готовится он, в основном, на промышленных дрожжах, часто с использованием сахара и различных добавок, а ингредиенты в нем, обработаны химией.
Ничего полезного в нем нет, а вредного достаточно.
Ничего полезного в нем нет, а вредного достаточно.
Начните учиться печь уже сегодня
Хлеб за закваске - это не так сложно, как кажется, но пользы бесконечное количество.
Если вы заботитесь о своем питании - вам это нужно.
Если вы заботитесь о своем питании - вам это нужно.
Связаться со мной
Или заказывайте и пробуйте мой замечательный хлеб
